Ardahan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda düzenlenen “Bal Sektöründe Coğrafi İşaretler Paydaş Buluşması” toplantısına katılarak Ardahan balının eşsiz özelliklerini ulusal platformda bir kez daha gündeme taşıdı.Toplantıda Ardahan balının yüksek kalite standartları, zengin flora çeşitliliği, yüksek rakımlı meraları ve tamamen doğal üretim yöntemleriyle elde edilen üstün nitelikleri vurgulandı. Coğrafi işaret süreçleri, markalaşma stratejileri, kalite kontrol mekanizmaları ve bal sektöründe sürdürülebilirliğin artırılması konuları detaylı şekilde ele alındı.
Ardahan adına yapılan sunumda şu başlıklar öne çıktı:İlimizin eşsiz bitki örtüsü ve yüksek rakımlı yaylalarının balın tat, aroma ve besin değeri üzerindeki olumlu etkileri, Ardahan balının doğal ve geleneksel üretim yöntemleriyle dünya çapında tercih edilen bir lezzet haline gelmesi, Coğrafi işaretli ürün sayısının artırılması ve mevcut coğrafi işaretlerin daha etkin korunması yönünde yürütülen çalışmalar, Markalaşma ve pazarlama süreçlerinde kamu-kamu iş birliğinin önemi.Ardahan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, toplantının Ardahan balının ulusal ve uluslararası arenada hak ettiği değere ulaşması açısından önemli bir adım olduğunu belirterek, “Coğrafi işaretlerimiz sadece bir etiket değil, aynı zamanda binlerce arıcımızın alın terinin ve doğamızın mirasının güvencesidir. Bu tür platformlar sayesinde Ardahan balını daha geniş kitlelere tanıtma ve katma değerini artırma fırsatını buluyoruz” değerlendirmesinde bulundu.
Hayal Kılıç
Ardahan adına yapılan sunumda şu başlıklar öne çıktı:İlimizin eşsiz bitki örtüsü ve yüksek rakımlı yaylalarının balın tat, aroma ve besin değeri üzerindeki olumlu etkileri, Ardahan balının doğal ve geleneksel üretim yöntemleriyle dünya çapında tercih edilen bir lezzet haline gelmesi, Coğrafi işaretli ürün sayısının artırılması ve mevcut coğrafi işaretlerin daha etkin korunması yönünde yürütülen çalışmalar, Markalaşma ve pazarlama süreçlerinde kamu-kamu iş birliğinin önemi.Ardahan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, toplantının Ardahan balının ulusal ve uluslararası arenada hak ettiği değere ulaşması açısından önemli bir adım olduğunu belirterek, “Coğrafi işaretlerimiz sadece bir etiket değil, aynı zamanda binlerce arıcımızın alın terinin ve doğamızın mirasının güvencesidir. Bu tür platformlar sayesinde Ardahan balını daha geniş kitlelere tanıtma ve katma değerini artırma fırsatını buluyoruz” değerlendirmesinde bulundu.Hayal Kılıç 
