Vali Çiçek Başkanlığında Peynir Altı Suyu Toplantısı Yapıldı

Ardahan Valisi Hayrettin Çiçek’in başkanlığında, ilgili kurumların katılımıyla peynir altı suyunun ekonomiye kazandırılması amacıyla bir toplantı gerçekleştirildi.

Toplantıda, Ardahan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Bölümü’nden Doç. Dr. Nurcan Erbil tarafından "Peynir Altı Suyunun Önemi ve Peynir Altı Suyundan Sirke Yapılması" konulu bir sunum yapıldı. Sunumda, peynir altı suyunun alternatif ürünlere dönüştürülmesi ve ekonomik değere sahip hale getirilmesi üzerinde duruldu.

Toplantı, gelecekte yapılması planlanan projelerin değerlendirilmesi ve iş birliği fırsatlarının ele alınmasıyla sona erdi.

Reyis Güler