Posof'un Doğal Hazinesi Çürümeye Terk Edildi

Ardahan’ın Gürcistan sınırındaki Posof ilçesi, zengin meyve ve sebze çeşitliliği ile dikkat çekiyor. Elma, armut, ayva, alıç, muşmula, üvez, kiraz, kayısı, şeftali, iğde, kızılcık, vişne, erik, üzüm, çilek, dut, karadut, frenk üzümü, böğürtlen, ahududu, incir, domates, patlıcan gibi ürünler burada yetişmesine rağmen, bu doğal zenginlik pazara ulaşmadan çürüyüp hayvanlara yem oluyor.

Özellikle ‘dışı da içi de kırmızı’ olarak tanımlanan ancak çoğu Posoflunun bile göremediği Posof Elması gibi birçok meyve ve sebze, ilgisizlik nedeniyle yok olma tehlikesiyle karşı karşıya. Posof’un engebeli arazisi ve Karadeniz’in ılıman iklimi, burada beş farklı armut türünün yetişmesini sağlıyor: Güğüm Armudu, Deveci Armudu, Banda, Kızıl Armut ve Ağırşah Armudu. Ancak bu armutlar da dahil olmak üzere pek çok ürün, gerekli ilgi ve yatırım eksikliği nedeniyle ağaçlardan düşüp, hayvanlara yem oluyor.

Yapılan laboratuvar çalışmaları, Posof’un armutlarının antibiyotik etkisi olduğunu ve sağlık için faydalı fenolik içerikler bakımından zengin olduğunu ortaya koyuyor. Bu armutların antimikrobiyal ve antioksidan etkileri bulunuyor. Ancak, bu zenginlik yerel ve bölgesel yönetimlerin ilgisizliği yüzünden pazara ulaşmadan yok olmaktadır.

Posof ve Çıldır Kurkala’da yetişen bu değerli ürünlerin ekonomik ve sağlık faydalarından yararlanabilmek için, bu doğal hazinelerin pazara kazandırılması adına acil bir çalışma yapılması bekleniyor.

Baran Yılmaz / Anadolu Haber